El presente documento contiene la Política Nacional de Nutrición, un instrumento intersectorial de alcance nacional adoptado por la Secretaría de Salud cuya meta es la de mejorar la situación nutricional de la población. La Política Nacional de Nutrición constituye un complemento de otras políticas y planes gubernamentales consistentes con la Estrategia para la Reducción de la Pobreza y las Metas de Desarrollo del Milenio. Los objetivos generales perseguidos son: 1) contribuir al logro de los niveles óptimos de nutrición en la población, mediante un abordaje sectorial de la salud; 2) prevenir y atender la problemática nutricional mediante el desarrollo de acciones intersectoriales en los ámbitos educativo, social, económico, de políticas, legal y cultural. Entre los lineamientos de política se contempla con especial atención la cuestión de la equidad de género. En este sentido, el instrumento busca promover activamente, con equidad de género, los esfuerzos inter e intra sectoriales y multidisciplinarios para mejorar la calidad de vida y el entorno de los individuos, familias y comunidades, aplicando los principios de participación social y el enfoque de género, a fin de abordar de forma integral la problemática nutricional e incorporar el tema en los planes de desarrollo. Como mencionado, el documento busca ayudar a eliminar el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición. En este marco se desarrollará el Programa integral de Información, Educación y Comunicación (IEC), a fin de promover prácticas alimentarias adecuadas. Asimismo, entre los lineamientos principales se prevé: promover el acceso y la calidad de la atención a las poblaciones prioritarias a nivel institucional y comunitario, para prevenir y atender la desnutrición, la deficiencia de micronutrientes y la obesidad; promover la lactancia materna exclusiva durante los primeros seis meses de vida y la alimentación complementaria adecuada hasta los dos años. En tema de gobernanza, el documento busca la descentralización en las intervenciones hacia las regiones departamentales y los municipios, bajo nuevos modelos de planificación, organización y operación del sistema de salud, con participación de proveedores no gubernamentales, rescatando el sentido de equidad, eficiencia y eficacia. Otra meta que persigue es empoderar a la comunidad e incentivar el control social de la gestión nutricional.
هندوراس · 2004-01-01