La presente Resolución actualiza el modelo de control y de determinadas frecuencias de ensayo de los contaminantes químicos (metales pesados y ambientales), previstos en el Manual de Indicadores Sanitarios y de Inocuidad para los Productos Pesqueros y Acuícolas para Mercado Nacional y de Exportación, que incluye puntos de muestreo por zonas de producción en función a la concentración de plantas de procesamiento, especies de recursos hidrobiológicos objetivo y número de reportes.
بيرو · 2020-08-18