Orden de 5 de abril de 2001 - Modifica el Real Decreto Nº 2.106/1996, normas de identidad y pureza de los edulcorantes utilizados en los productos alimenticios.
La presente Orden dispone que los criterios específicos de pureza referentes a los aditivos edulcorantes: Manitol (E-421), Jarabe de Maltitol (E-965 ii), se sustituyen por los que figuran en el anexo de la presente Orden.