La presente Resolución adopta el Programa Nacional Sanitario Avícola, cuyo objetivo general es desarrollar un programa sanitario que permita identificar riesgos sanitarios para la implementación del control de las enfermedades de alto impacto económico en el sector avícola nacional, fortaleciendo la capacidad institucional pública y privada. Sus objetivos específicos son: 1) Mejorar la coordinación interinstitucional de las entidades involucradas con la actividad avícola y desarrollar una estructura sanitaria acorde con la importancia del sector avícola; 2) Regular la actividad de todos los estratos productivos de la actividad avícola en lo referente a normativas sanitarias en apoyo a las actividades productivas; 3) Desarrollar un sistema de información integral sobre los aspectos sanitario-productivos para el sector avícola; 4) Desarrollar un sistema de vigilancia epidemiológica activa y pasiva que cuente con la participación de los productores y otros sensores del sistema sanitario; 5) Desarrollar proyectos de prevención, control y erradicación de enfermedades aviares; 6) Mejorar el sistema para registro y control de productos de uso veterinario a cargo del Proceso de Inocuidad de los Alimentos. Constituyen componentes operativos del programa sanitario: a) Organización Institucional; b) Control oficial de granjas avícolas; c) Sensibilización, promoción y difusión del programa; d) Sistema de información; e) Vigilancia epidemiológica; f) Proyectos de prevención y control de enfermedades; g) Programa de Buenas Prácticas Avícolas (BPA); h) Registro y control de productos de uso veterinario a cargo del Proceso de Inocuidad de los Alimentos.
Ecuador · 2013-09-10