El presente Documento contiene el Plan de Seguridad Alimentaria, elaborado en el marco de la pandemia Covid-19 para aminorar sus efectos actuales y potenciales venideros en materia de seguridad alimentaria de las familias más vulnerables. El Plan contiene un total de 29 medidas de mediano y corto plazo, las que a su vez contienen objetivos específicos, líneas de acción y beneficiarios determinados. Las medidas fueron propuestas en el marco de cuatro lineamientos fijados por la Mesa de Seguridad Alimentaria encargada de elaborar el Plan: Fomento a la alimentación nutritiva en niños y niñas; Apoyo a la alimentación para personas mayores; Fortalecimiento de la alimentación en grupos vulnerables; y Fortalecimiento de mercados locales, ferias libres y compras locales para mejorar acceso de alimentación saludable para la población. Entre las medidas y líneas de acción propuestas por el Plan se incluyen: Brindar poyo técnico y financiero a las acciones que llevan a cabo las familias para la auto provisión, y educación alimentaria; Preparación y distribución de canastas a niños, niñas y adolescentes beneficiarios del programa de alimentación escolar; La distribución y entrega de cajas de alimentos a familias vulnerables; El seguimiento, consolidación y actualización de precios mercados mayoristas del país y hacerlos fácilmente disponibles para el público a través de medios digitales; La creación de una plataforma tecnológica para apoyar la venta y comercialización de productos de la agricultura familiar campesina; El apoyo a la ferias libres para el reparto a domicilio de productos saludables como frutas y verduras a las comunidades; La entrega de alimentos saludables a ollas comunes organizadas por comunidades locales; El apoyo de huertos urbanos, comunitarios o familiares; La realización y difusión de videos de educación alimentaria y nutricional, a través de la señal de TV Educa Chile; El desarrollo de un plan de acción para disminuir la perdidas y desperdicios de alimentos del mar en las caletas pesqueras; La entrega de frutas y verduras a niños, niñas y adolescentes beneficiarios del Programa de Alimentación Escolar, etc.
Chile · 2021-01-01