La presente Ley tiene por objeto prevenir el desperdicio de alimentos, incentivar la donación de los mismos, y garantizar el derecho universal a la alimentación y a la seguridad alimentaria para todos los habitantes del Estado de Aguascalientes. Las disposiciones de la presente Ley tienen por objeto: I.- Establecer las bases para la implementación de políticas públicas que garanticen el derecho universal a la alimentación y a la seguridad alimentaria de todos los habitantes del Estado; II.- Establecer las bases de coordinación para la participación de los sectores público, social y privado en la materia; III.- Establecer las atribuciones de las autoridades o entes públicos en la materia; IV.- Sentar las bases de la definición de los criterios, principios básicos, objetivos, atributos, normas, instrumentos, y responsables de la política alimentaria y nutricional del Estado; V.- Sentar las bases para la consolidación de una red de seguridad alimentaria, que haga efectivo el acceso de los habitantes del Estado a alimentos suficientes, inocuos y de calidad nutricional; y VI.- Incentivar la cultura de la donación de alimentos, y regular los mecanismos e incentivos en la materia.
Mexico · 2017-07-13