La presente Resolución crea en el ámbito del Ministerio de Agroindustria el Programa Nacional de Buenas Prácticas Agrícolas Sustentables (BPAS) en Productos Frutohortícolas. La implementación del Programa alcanzará a los actores del sistema de producción y comercialización frutihortícola en el ámbito de todo el territorio nacional. Son objetivos del Programa propender a la inocuidad de los alimentos frutihortícolas, la adopción de tecnologías, prácticas de manejo integral de los recursos naturales y sistemas de producción, compatibles con el desarrollo sustentable en lo económico, social y ambiental, para contribuir a mejorar la calidad de los productos y procesos. Se contemplan cuatro Ejes de Trabajo, a saber: a) Educación, Capacitación y Difusión; b) Asistencia Técnica y Transferencia de Tecnologías; c) Formalización (sanitaria y comercial); y d) Promoción del consumo.
Аргентина · 2018-06-25