Ce Manuel règle les procédure concernant l'élevage. Il discipline la procédure de mise en place d'une unité de production et fait une différentiation parmi l'élevage familial et l'élevage à moyenne et grande échelle. Le texte règle également la procédure de mise en place d'unités de préparation et de transformation, telles que les abattoirs, les ateliers de découpe de viande; les établissements de transformation de viande de toutes espèces; les unités de transformation et de conditionnement du lait et produits laitiers; les unités de transformation et de conditionnement des oeufs et produits à base d'oeufs; les unités de transformation et de conditionnement du miel; les unités de traitement des produits et sous-produits. Encore, le Manuel établit les procédures de commercialisation et de transaction: les marchés locaux; les exportations et les importations.
Мадагаскар · 2016-10-01